韭菜馅肉锅贴
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食材
- 韭菜 300克
- 肉沫 适量
- 饺子皮 少许
- 芝麻油 适量
- 盐 8克
- 盐 10克
- 生抽 10克
- 面粉 5克
步骤
2. 将韭菜洗净，切碎
3. 加盐抓拌均匀，而后控出多余水分
4. 肉沫剁碎
5. 加适量盐和酱油
6. 准备姜沫少许
7. 而后将他们组合起来，搅拌在一起
8. 饺子皮加些面粉，擀的更平整些
9. 而后将韭菜肉沫馅料包入其中
10. 锅烧热油，将锅贴逐一放入
11. 煎个30s左右，调个面粉水加入其中
12. 煎制定型平整，即可。
13. 出锅那就是香喷喷的韭菜锅贴啦～
菜谱创建于:2021年04月26日 13:46
