清蒸白萝卜

清蒸白萝卜

冬吃萝卜夏吃姜,不用神医开约方!

胜似春光

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食材

  • 白萝卜 半个
  • 红枸杞 8~10粒
  • 生抽 适量
  • 蚝油 少许
  • 淀粉 少许
  • 食用油 少许

步骤

清蒸白萝卜,罗卜洗净切片,摆好放入锅中。

1. 罗卜洗净切片,摆好放入锅中。

清蒸白萝卜,枸杞清洗,沥水

2. 枸杞清洗,沥水

清蒸白萝卜,剩水的碗中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,淀粉,充分搅拌。

3. 剩水的碗中放入蚝油生抽,淀粉,充分搅拌。

清蒸白萝卜,大火蒸8~10分钟,取出备用

4. 大火蒸8~10分钟,取出备用

清蒸白萝卜,另起锅烧油,倒入料汁

5. 另起锅烧油,倒入料汁

清蒸白萝卜,放入枸杞,搅匀,成稠料汁

6. 放入枸杞,搅匀,成稠料汁

清蒸白萝卜,料汁倒在罗卜上,成品一

7. 料汁倒在罗卜上,成品一

清蒸白萝卜,成品二

8. 成品二

小贴士

  1. 蒸萝卜时要蒸熟透,易进味,口感好!
菜谱创建于:2021年11月09日 21:54

应季菜肴

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