青椒火腿土豆粉
每次逛小吃街都被砂锅土豆粉馋得流口水，根本经不住那美味的诱惑。今天西蘭分享一道超简单快手的青椒火腿土豆粉，好吃到舔盘！简单快手零失败！秒杀路边摊！而且一学就会！大家千万不要错过哦～
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食材
- 土豆粉 1包
- 青椒 1个
- 火腿 1根
- 鸡蛋 2个
- 大蒜 2粒
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 鸡蛋煎熟铲碎。
4. 锅中水开下土豆粉煮熟
5. 捞出过凉。
6. 加2勺生抽，
7. 一勺陈醋，
8. 半勺老抽，
9. 一勺蚝油，
10. 一勺黑胡椒，
11. 拌匀。
12. 起锅热油，爆香大蒜，加入青椒火腿炒香，
13. 加1勺豆瓣酱炒出红油，再加入土豆粉翻炒1分钟，
14. 加入鸡蛋，
15. 加一勺盐炒匀即可。
16. 土豆粉顺滑劲道，香浓而不腻，鲜香可口，搭配着时蔬看着就流口水，好吃到舔盘！
17. 一口接一口，好吃到根本停不下来～
菜谱创建于:2021年12月26日 10:39
