手指饼干
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食材
- 鸡蛋1个
- 白砂糖25克
- 低粉35克
步骤
1. 蛋白加15克糖打至硬性发泡状态
2. 蛋黄中加10克糖，搅打均匀，把蛋白和蛋黄翻拌均匀
3. 低粉过筛入蛋糊中，翻拌均匀
4. 把蛋糊装进裱花袋中，挤在已经垫好烤纸的烤盘中
5. 烤箱中层 190度 10分钟
菜谱创建于:2014年08月30日 22:35
