鸡米花

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食材

  • 鸡胸肉
  • 盐
  • 料酒
  • 白胡椒粉
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 油

步骤

鸡米花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净，切小丁

1. 鸡胸肉洗净，切小丁

鸡米花,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>，拌均，腌制20分钟

2. 加入料酒，盐，白胡椒粉，拌均，腌制20分钟

鸡米花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

3. 鸡蛋打散，准备好面粉，面包糠

鸡米花,将腌好的鸡肉丁放入面粉，让表面粘满面粉

4. 将腌好的鸡肉丁放入面粉，让表面粘满面粉

鸡米花,再到鸡蛋液中粘满鸡蛋液

5. 再到鸡蛋液中粘满鸡蛋液

鸡米花,最后放入面包糠使表面粘满面包糠

6. 最后放入面包糠使表面粘满面包糠

鸡米花,锅中放油，油温6成热时（也就是放入鸡米花，就会漂上来）加入鸡米花开始炸，

7. 锅中放油，油温6成热时（也就是放入鸡米花，就会漂上来）加入鸡米花开始炸，

鸡米花,炸至表面金黄就可控油出锅

8. 炸至表面金黄就可控油出锅

菜谱创建于:2014年12月15日 23:02
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