红烧猪手

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食材

  • 猪手
  • 桂皮
  • 香叶
  • 冰糖
  • 姜
  • 蒜
  • 八角

步骤

红烧猪手,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 445'>猪手</a>买回来就斩好了，洗干净放锅里煮熟

1. 猪手买回来就斩好了，洗干净放锅里煮熟

红烧猪手,捞起冲干净。

2. 捞起冲干净。

红烧猪手,准备这些香料。

3. 准备这些香料。

红烧猪手,热锅放点油倒入猪手翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，酱油翻炒一分钟。

4. 热锅放点油倒入猪手翻炒，加入八角，生姜，料酒，冰糖，酱油翻炒一分钟。

红烧猪手,把炒好的猪手倒入蒸锅或者高压锅加入水没过材料。

5. 把炒好的猪手倒入蒸锅或者高压锅加入水没过材料。

红烧猪手,倒入剩下的香料煮一个小时

6. 倒入剩下的香料煮一个小时

红烧猪手,再倒回锅里大火收干汁，加一点盐和鸡精即可

7. 再倒回锅里大火收干汁，加一点盐和鸡精即可

红烧猪手,撒点葱花更香，可惜忘了买。能吃好多饭噢。

8. 撒点葱花更香，可惜忘了买。能吃好多饭噢。

菜谱创建于:2015年01月26日 01:53
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