南乳花生焖猪手

南乳花生焖猪手

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食材

  • 猪手
  • 花生
  • 香叶
  • 八角
  • 桂皮
  • 南乳
  • 姜
  • 蒜
  • 陈皮
  • 花椒

步骤

南乳花生焖猪手,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>提前泡发4个小时以上，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 445'>猪手</a>过水煮变色捞起，准备配料

1. 花生提前泡发4个小时以上，猪手过水煮变色捞起，准备配料

南乳花生焖猪手,热锅爆香所有配料【除了南乳以外】

2. 热锅爆香所有配料【除了南乳以外】

南乳花生焖猪手,再倒入猪手翻炒，加点酱油上色

3. 再倒入猪手翻炒，加点酱油上色

南乳花生焖猪手,倒入泡好的花生翻炒

4. 倒入泡好的花生翻炒

南乳花生焖猪手,转换砂锅煮，加盖盖住。

5. 转换砂锅煮，加盖盖住。

南乳花生焖猪手,南乳加白糖调汁

6. 南乳加白糖调汁

南乳花生焖猪手,倒入南乳汁，再加一点盐

7. 倒入南乳汁，再加一点盐

南乳花生焖猪手,小火慢慢炖到汁干，

8. 小火慢慢炖到汁干，

南乳花生焖猪手,出锅了，花生很熟透，猪脚很好吃。

9. 出锅了，花生很熟透，猪脚很好吃。

菜谱创建于:2015年01月29日 21:18
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