炸洋葱圈

炸洋葱圈

下午没事做,无聊的研究美食。家里刚好有洋葱,就琢磨着怎么弄吃好。

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食材

  • 洋葱 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉
  • 面包糠
  • 黑胡椒
  • 番茄酱

步骤

炸洋葱圈,准备所有材料

1. 准备所有材料

炸洋葱圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净切1cm宽、擦干水分、撕掉内侧的一层薄膜、这样容易粘<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。然后用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、盐腌两分钟

2. 洋葱洗净切1cm宽、擦干水分、撕掉内侧的一层薄膜、这样容易粘面粉。然后用黑胡椒、盐腌两分钟

炸洋葱圈,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液,面粉备用。

3. 准备好面包糠鸡蛋液,面粉备用。

炸洋葱圈,鸡蛋打散、洋葱圈先粘面粉、再裹层鸡蛋液、最后再上面包糠

4. 鸡蛋打散、洋葱圈先粘面粉、再裹层鸡蛋液、最后再上面包糠

炸洋葱圈,粘完是这样的,放着备用

5. 粘完是这样的,放着备用

炸洋葱圈,锅里倒油烧到六成热就开小火下洋葱圈、慢慢用筷子翻开来炸、等到颜色金黄的时候赶紧捞起来控油摆盘。

6. 锅里倒油烧到六成热就开小火下洋葱圈、慢慢用筷子翻开来炸、等到颜色金黄的时候赶紧捞起来控油摆盘。

炸洋葱圈,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>当辅料简直太美味了!

7. 用番茄酱当辅料简直太美味了!

小贴士

  1. 过程相当简单、我能说我用了不到半小时就做好了一盘诱人的洋葱圈嘛?
菜谱创建于:2015年08月01日 02:00

应季菜肴

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