糖醋排骨(土豆版)
创意十足,肉片和土豆的完美结合,这种吃法值得一做喔。看着就饿是不?
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食材
- 里脊肉 长条
- 土豆 一个
步骤
![糖醋排骨(土豆版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>修一下边角,切条](https://pic.ecook.cn/web/235445348.jpg!wd780)
1. 土豆修一下边角,切条
![糖醋排骨(土豆版),肉要长要薄哦,不然包不住的](https://pic.ecook.cn/web/235445363.jpg!wd780)
2. 肉要长要薄哦,不然包不住的
![糖醋排骨(土豆版),粘上淀粉](https://pic.ecook.cn/web/235445490.jpg!wd780)
3. 粘上淀粉
![糖醋排骨(土豆版),开锅后,改中火,炸至金黄色捞起控油,锅里留底油,加蒜末爆锅起香](https://pic.ecook.cn/web/235445515.jpg!wd780)
4. 开锅后,改中火,炸至金黄色捞起控油,锅里留底油,加蒜末爆锅起香
![糖醋排骨(土豆版),加番茄酱,醋和白糖比例1:2,放一点盐,使酸甜口感更柔和一些,放入炸好的排骨](https://pic.ecook.cn/web/235445583.jpg!wd780)
5. 加番茄酱,醋和白糖比例1:2,放一点盐,使酸甜口感更柔和一些,放入炸好的排骨
![糖醋排骨(土豆版),翻炒均匀即可出锅](https://pic.ecook.cn/web/235445735.jpg!wd780)
6. 翻炒均匀即可出锅
![糖醋排骨(土豆版),糖醋排骨土豆版。新鲜出炉啦](https://pic.ecook.cn/web/235445774.jpg!wd780)
7. 糖醋排骨土豆版。新鲜出炉啦
![糖醋排骨(土豆版),酸甜适口,要尝尝吗?](https://pic.ecook.cn/web/235445790.jpg!wd780)
8. 酸甜适口,要尝尝吗?
小贴士
- 中火炸,小火放蒜末爆锅,加番茄酱哦,别胡了
菜谱创建于:2016年11月04日 12:14