木瓜炖雪燕

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食材

  • 雪燕
  • 木瓜
  • 黄冰糖
  • 大枣

步骤

木瓜炖雪燕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5861'>雪燕</a>是干货提前一晚上用冷水泡发

1. 雪燕是干货提前一晚上用冷水泡发

木瓜炖雪燕,泡发雪燕取出杂质（用清洗几次）

2. 泡发雪燕取出杂质（用清洗几次）

木瓜炖雪燕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>去皮去囊

3. 木瓜去皮去囊

木瓜炖雪燕,切片后放入容器备用

4. 切片后放入容器备用

木瓜炖雪燕,清洗干净的雪燕捞起备用

5. 清洗干净的雪燕捞起备用

木瓜炖雪燕,把雪燕挂在木瓜上

6. 把雪燕挂在木瓜上

木瓜炖雪燕,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130180'>黄冰糖</a>

7. 放大枣跟黄冰糖

木瓜炖雪燕,加适量水（隔水蒸水放多少出来还是多少所以根据自己量加水）

8. 加适量水（隔水蒸水放多少出来还是多少所以根据自己量加水）

木瓜炖雪燕,一般淹没食材大概2-3cm即可

9. 一般淹没食材大概2-3cm即可

木瓜炖雪燕,盖上盖子入锅蒸30分钟

10. 盖上盖子入锅蒸30分钟

木瓜炖雪燕,蒸好后轻轻搅拌一下让黄冰糖均匀

11. 蒸好后轻轻搅拌一下让黄冰糖均匀

木瓜炖雪燕,凉后用小碗装出来开动吧（没吃完入冰箱保鲜下午吃凉爽的很～

12. 凉后用小碗装出来开动吧（没吃完入冰箱保鲜下午吃凉爽的很～

小贴士

  1. 凉后还可以加牛奶或者椰奶也OK哟
菜谱创建于:2017年06月03日 15:45
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