牛排沙拉

牛排沙拉

曼食曼语

+关注

122 菜谱

2675 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 菲力牛排 200g
  • 小番茄 4个
  • 植物油 1大勺
  • 香菜 1小把
  • 葱白 4根
  • 小甜椒 1个
  • 西芹 半根
  • 花生 20g
  • 朝天椒 3个
  • 罗勒 1小把
  • 小萝卜 3个
  • 青柠 1个
  • 蒜头 2瓣
  • 鱼露 2大勺
  • 棕榈糖 15g

步骤

牛排沙拉,材料图

1. 材料图

牛排沙拉,把大块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211323'>棕榈糖</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮切碎，朝天椒切碎，青柠切半

2. 把大块的棕榈糖切碎，蒜头去皮切碎，朝天椒切碎，青柠切半

牛排沙拉,把切好的棕榈糖、朝天椒、蒜头放入石臼中，挤出青柠汁，捣碎研磨成泥状

3. 把切好的棕榈糖、朝天椒、蒜头放入石臼中，挤出青柠汁，捣碎研磨成泥状

牛排沙拉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>和油，搅拌均匀

4. 倒入鱼露和油，搅拌均匀

牛排沙拉,锅里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>翻炒一下，直至焦黄即可

5. 锅里倒入花生翻炒一下，直至焦黄即可

牛排沙拉,在牛排正反两面撒上粗盐和黑胡椒，浇上橄榄油

6. 在牛排正反两面撒上粗盐和黑胡椒，浇上橄榄油

牛排沙拉,热锅放入牛排，一面煎1分钟左右，翻面再煎1分钟

7. 热锅放入牛排，一面煎1分钟左右，翻面再煎1分钟

牛排沙拉,把炒好的花生切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜着切片，甜椒切成小块，萝卜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 163'>葱白</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>切半

8. 把炒好的花生切碎，西芹斜着切片，甜椒切成小块，萝卜和葱白切片，小番茄切半

牛排沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3001'>罗勒</a>切碎

9. 香菜和罗勒切碎

牛排沙拉,把牛排切片

10. 把牛排切片

牛排沙拉,把准备好的配菜拌匀倒入盘子中，放上牛排

11. 把准备好的配菜拌匀倒入盘子中，放上牛排

牛排沙拉,把调好的酱汁浇在牛排上，撒上花生即可

12. 把调好的酱汁浇在牛排上，撒上花生即可

菜谱创建于:2016年05月10日 13:55
酱肉的做法
墨鱼蛋的做法
健脾开胃的做法
备孕的做法

应季菜肴

野菜疙瘩 野菜疙瘩 西兰花肉松饭团 西兰花肉松饭团 糟菜炒甜笋 糟菜炒甜笋 茉莉花茶曲奇 清新解郁 茉莉花茶曲奇 清新解郁
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号