桂花百合雪梨酱
女儿爱吃雪梨百香果酱，家里没有百香果了，正好做桂花百合雪梨酱，夏天多吃点百合好。
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食材
- 雪梨 三个770克
- 百合 270克
- 桂花 适量
- 冰糖 410克
- 柠檬汁 一个
步骤
1. 适量干桂花
2. 三个雪梨
3. 用刨子去皮
4. 好了，准备切块
5. 切好块的雪梨
7. 主锅，倒入雪梨。
8. 770克雪梨，不可能正好，所以大概量，冰糖相应增加。
9. 买了两只新鲜百合，剥干净，脏的地方，都去掉。
10. 再放入百合。
11. 270克百合。
12. 放入冰糖。
13. 410克冰糖。
14. 30分钟，蒸煮健，速度1。开启。做其他事去，也可以洗点瓶子，等会装。洗净的瓶子，开水泡一下，急的话，用厨房用纸擦干净。
15. 一个柠檬，需要汁。
16. 切一半，手动榨汁机用力不停的转，挤压，汁留在下面了。
17. 煮酱的时候，千万记得放上网格，否则会溢出来。
18. 等第一个步骤好了，倒入柠檬汁，一个。
19. 加入桂花。
20. 20秒，速度1搅拌一下。
21. 搞定。做了五小瓶，一大瓶。
小贴士
- 1，食材，不要一定是几克，三个有大小。
- 2，冰糖量，是食材量的一半即可。
菜谱创建于:2017年08月06日 16:50
