杏鲍菇炒香肠
这是一道非常简单的家常菜，但超级美味营养。口感脆嫩，犹如鲍鱼，比肉还好吃！家人吃了都点赞，隔两天就要做一大盘，百吃不厌！但它的价格超便宜，几元一大盘！常吃可抗癌、降血脂、润肠胃、美容！喜欢的朋友，赶紧试试哦！
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食材
- 香肠 6根
- 杏鲍菇 5个
- 青椒 0.5个
- 甜椒 0.5个
- 植物油 100g
- 干辣椒 4个
- 生抽 2大勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 糖 1小勺
步骤
2. 杏鲍菇、香肠洗净后，分别切滚刀状；甜椒、青椒去蒂去籽，洗净切块；
3. 炒锅倒入适量植物油烧热；
4. 放入干辣椒爆香；
5. 放入香肠炒至断生；
6. 放入杏鲍菇，继续翻炒；
8. 放入甜椒、青椒；翻炒均匀；
9. 调入适量糖；
10. 再调入适量盐；
11. 翻炒均匀，关火；
12. 【杏鲍菇炒香肠】做好啦。
小贴士
- 1、调料可根据个人口味调整；
菜谱创建于:2017年09月26日 10:29
