好喝的萝卜虾丸汤
虾肉，除了富含优质的蛋白质，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，是对身体很有益的食材。再搭配正当时令的白萝卜同煮，可谓清爽又健康。
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食材
- 虾仁 175g
- 白萝卜 半个
- 葱 2根
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 虾仁一包
2. 洗干净
3. 加葱白剁细
4. 加一点盐
5. 料酒
6. 酱油
7. 淀粉
8. 一个方向搅拌上劲
9. 神奇一个
10. 萝卜半个
11. 擦丝
12. 热油爆香姜丝
13. 下萝卜翻炒
14. 加水煮开
15. 用勺子团成球
16. 下锅里煮熟
17. 加一点盐调味
18. 撒葱花，鸡精出锅
19. 清淡好喝
小贴士
- 虾仁一定要搅拌上劲哦
菜谱创建于:2017年11月02日 13:28
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