奶香玉米饼
玉米饼里添加了一点奶粉，吃着带点奶味，再喝上一杯奶，真是美滋美味
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食材
- 玉米面 200克
- 水 270克
- 奶粉 10克
- 泡打粉 1克
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 搅均匀
4. 放入鸡蛋
6. 搅匀后无颗粒成糊状
7. 锅中放几滴玉米油，最小火，因为我家的锅不是不粘锅的，必须放点油，是不粘锅的可以不放
8. 光锅后垂直倒入玉米糊
9. 一面煎好后翻面，在翻面的时候再滴几滴油
10. 两面金黄后出锅，继续做下面的
11. 来张近照
12. 早餐吃点玉米饼，再来杯热牛奶真不错
小贴士
- 1.我在玉米面里添加了一点无铝泡打粉，也是为了起到松软的作用，只放一点就行了，因为里面还有鸡蛋，也起到蓬松的作用，不喜欢的可以不放
- 2.我没有放糖，喜欢甜口的可以适量放一些，用玉米油是因为玉米油没有菜油类的味道
- 3.全程要用小火，以免烙糊
菜谱创建于:2017年11月06日 10:32
