蔬菜炸鸡块

蔬菜炸鸡块

虽然耗时，但味道还是值得一等！

蛋蛋家的妈妈

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食材

  • 鸡胸肉 400g
  • 玉米粒 100g
  • 胡萝卜 100g
  • 芹菜粒 100g

步骤

蔬菜炸鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>剁碎备用

1. 鸡胸肉剁碎备用

蔬菜炸鸡块,加入芹菜粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>

2. 加入芹菜粒，胡萝卜粒，玉米粒

蔬菜炸鸡块,加盐，料酒

3. 加盐，料酒

蔬菜炸鸡块,花椒粉，老抽搅拌均匀

4. 花椒粉，老抽搅拌均匀

蔬菜炸鸡块,装入一个凹槽容器里

5. 装入一个凹槽容器里

蔬菜炸鸡块,边缘整理整齐放入冰箱冷冻30分钟

6. 边缘整理整齐放入冰箱冷冻30分钟

蔬菜炸鸡块,拿出来切块不散就可以了

7. 拿出来切块不散就可以了

蔬菜炸鸡块,裹一层面粉

8. 裹一层面粉

蔬菜炸鸡块,裹一层鸡蛋液

9. 裹一层鸡蛋液

蔬菜炸鸡块,裹一层面包糠

10. 裹一层面包糠

蔬菜炸鸡块,五成油温下锅炸

11. 五成油温下锅炸

蔬菜炸鸡块,炸至两面金黄

12. 炸至两面金黄

蔬菜炸鸡块,香喷喷的炸鸡块出锅了

13. 香喷喷的炸鸡块出锅了

菜谱创建于:2017年12月27日 09:09
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