牛肉炒年糕

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食材

  • 年糕 150g
  • 牛里脊 100g
  • 杏鲍菇 一个
  • 大白菜 两片
  • 香菇 5个
  • 红椒 一个
  • 生姜 少许
  • 少许
  • 西兰花 2个
  • 蒜苔 1根
  • 少许

步骤

牛肉炒年糕,准备好材料

1. 准备好材料

牛肉炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片

2. 年糕切片

牛肉炒年糕,年糕用凉水泡软

3. 年糕用凉水泡软

牛肉炒年糕,红椒切丝

4. 红椒切丝

牛肉炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切段

5. 蒜苔切段

牛肉炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡软切丝

6. 香菇泡软切丝

牛肉炒年糕,白菜切丝

7. 白菜切丝

牛肉炒年糕,锅中放水将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>煮熟

8. 锅中放水将西兰花煮熟

牛肉炒年糕,牛肉切片用水泡一会,将血泡出

9. 牛肉切片用水泡一会,将血泡出

牛肉炒年糕,牛肉切片洗净沥干水分

10. 牛肉切片洗净沥干水分

牛肉炒年糕,锅中倒油放入姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>煸炒

11. 锅中倒油放入姜煸炒

牛肉炒年糕,倒入牛肉翻炒

12. 倒入牛肉翻炒

牛肉炒年糕,加入水盖锅煮5分钟

13. 加入水盖锅煮5分钟

牛肉炒年糕,盛盘

14. 盛盘

牛肉炒年糕,热锅倒油加入蒜苔

15. 热锅倒油加入蒜苔

牛肉炒年糕,加入香菇

16. 加入香菇

牛肉炒年糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>翻炒

17. 加入杏鲍菇翻炒

牛肉炒年糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113'>大白菜</a>

18. 加入大白菜

牛肉炒年糕,加入泡软的年糕和红椒翻炒

19. 加入泡软的年糕和红椒翻炒

牛肉炒年糕,最后倒入牛肉加盐翻炒一下

20. 最后倒入牛肉加盐翻炒一下

牛肉炒年糕,美味就完成了!
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菜谱创建于:2018年01月10日 19:41

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