时蔬炒鲜贝
过年最开心的事，除了可以好好的陪陪家人之外，就是尽情的吃吃吃！ 但是大鱼大肉吃的多，会给肠胃增加负担，容易引起消化不良。春节在家，不妨试试几道简单的小炒吧，热量低，既美味营养，又简单好学~
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食材
- 鲜贝 200g
- 荷兰豆 50g
- 胡萝卜 1/3个
- 酱油 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 鲜贝放入碗中，调入少许盐
3. 再加入少许料酒，拌匀，腌制一会
5. 葱切段，姜切片
6. 锅里烧热油，爆香葱段和姜片
7. 放入胡萝卜和荷兰豆炒制
8. 放入仙贝，翻炒均匀
9. 调入酱油，翻炒均匀
10. 调入少许盐
11. 调入水淀粉，大火收汁即可
12. 陈品
菜谱创建于:2018年02月18日 21:59
