网格蛋饼
加入牛奶做出的网格鸡蛋饼，奶香味十足，网格造型吸引小朋友的眼球，小朋友特别喜欢！
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食材
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 70克
- 低筋面粉 80克
步骤
2. 鸡蛋加入牛奶中
3. 搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒
5. 面糊装进裱花袋，剪一个小口。
6. 平底锅小火加热，画圈的方式快速挤入面糊
7. 煎至底部凝固后翻面
8. 另一面也煎至金黄色
9. 趁热卷起
10. 卷好定型一下即可出锅
11. 装盘。
小贴士
- 1.全程用小火加热就可以。
- 2.喜欢吃甜一点的也可以在配方中加入适量的白糖。
菜谱创建于:2018年03月07日 16:29
