好吃的轻食水煮菜，蒜蓉淋生菜
生菜白灼后很清甜，再淋入蒜蓉，非常美味，而且适合减肥轻食的朋友，如果拍高热量，可以把蒜蓉分开，吃多少淋多少。
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食材
- 生菜 1颗
- 蒜 半头
- 盐 1勺
- 食用油 少许
- 生抽 3勺
- 黄豆酱 1勺
- 白糖 少许
步骤
1. 完整剥开，洗净备用。
2. 蒜剥皮备用。
3. 蒜用机器搅碎。
4. 大火，炒锅放入水，再放入一勺盐和少许食用油。
5. 水烧开后放入生菜。灼熟马上捞起沥水另外取一个盘子摆盘。
6. 中火，炒锅倒入油。
7. 放入蒜蓉翻炒。
8. 再放入少许水。
9. 放入生抽3勺。
10. 放入黄豆酱或者是蚝油1勺。
11. 再放入少许糖。
12. 炒出香味后，倒入小碗中。
13. 蒜蓉想吃多少淋入拌着吃。嫌麻烦的亲可以全部淋入。
菜谱创建于:2018年04月15日 22:44
