快手正餐 豆皮青瓜卷
今天给大家带来一道营养丰富，又漂亮，又好吃，招待客人也完全上得了台面，关键是制作简单方便，让你在炎热的夏季免却厨房油烟之苦，可谓一举几得的菜肴，希望大家能够喜欢(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ 请一定要看小贴士！
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食材
- 豆皮 一张
- 青瓜 一根
- 大蒜 4.5瓣
- 小米辣 一只
步骤
1. 锅内煮适量清水，水开后下豆皮煮30秒
3. 将豆皮切成和青瓜差不多的大小，然后两者重叠卷起来，尾部可以用牙签固定
4. 起油锅，热锅凉油，下大蒜末和小米辣，小火煸香
5. 加入适量生抽，适量蚝油，一勺细砂糖，少许清水，转中大火煮开
6. 煮开后均匀淋到豆皮青瓜卷上
7. OK！搞定了！喜欢的话赶紧做起来吧！你的家人们一定会赞不绝口哒(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- ① 买回来的豆皮多多少少会有点脏，所以一定要先煮一下！
- ② 我的口味不太重，所以只放了一只小米辣，如果你喜欢辣可以自行酌情添加！
- ③ 吃的时候注意点，别把牙签也吃进去了哦😂
菜谱创建于:2018年08月02日 17:25
