自制水果果冻
自己做的水果果冻，货真价实，水果多多，比超市买来的健康多了，而且吃的也放心哦！
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食材
- 芒果肉 半个
- 橙子 1个
- 猕猴桃 1个
- 火龙果 半个
- 白糖 100g
- 寒天粉 8g
- 水 1000ml
步骤
1. 食材合影
2. 白糖100g
3. 寒天粉8g
4. 芒果半个去皮取果肉
5. 火龙果去皮切小块
6. 猕猴桃去皮切块
7. 橙子去皮切块
8. 把全部水果切好放入盘里待用
9. 取一个无油无水的不锈钢大碗，放入1000ml水
10. 倒入8g寒天粉，用勺子搅拌至融化
11. 倒入100g白糖
12. 把碗放到电磁炉上，开火把水烧开，用勺子把白糖搅拌至溶化
13. 把切好的水果分别放到碗里
14. 倒入煮好的糖水
15. 全部倒好，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时
16. 从冰箱取出来，你瞧，碗里的糖水已经凝固了
17. 切块摆盘就好了
18. 直接把小碗的倒扣过来即可
19. 货真价实的水果果冻哦！
小贴士
- 1.水和寒天粉的比例是500ml水加4g寒天粉，这样刚刚好哦！2.糖的份量看个人喜欢，喜欢甜的多加点，不喜欢太甜少加点哈。3.水果可以随自己喜欢的加，加啥都可以！4.放冰箱冷藏至果冻凝固就可以吃了！
菜谱创建于:2018年08月24日 17:04
