南瓜面包奶棒
金黄色的面包奶棒，香甜可口，松软细腻，值得一试^_^
151 菜谱
123 粉丝
3 关注
食材
- 南瓜泥 160g
- 奶粉 15g
- 盐 3g
- 糖 35g
- 黄油 30g
- 鸡蛋液 25g
- 高筋粉 260g
- 酵母 3g
- 鸡蛋液（刷面包用） 适量
步骤
1. 南瓜提前蒸好放凉，用勺子压成泥状，拿捏不好量就多蒸一点儿^_^
2. 将所有材料放入面包机，揉成光滑面团，揉出膜最好
3. 将揉好的面团盖保鲜膜室温发酵45分钟左右，手指按一下不回缩不塌陷就可以了，发酵好进行排气，分成10个均匀的小面团，揉圆盖保鲜膜静置15分钟
4. 取一小面团擀成长方形，尽量擀均匀一点，卷成粗细均匀的长条状，捏紧收口
5. 放烤箱，底下坐热水发酵40分钟左右，刷一层鸡蛋液，烤箱中层上下火170度15分钟左右
6. 松软香甜，美味可口
菜谱创建于:2018年10月14日 21:58
