萝卜薏米芡实排骨汤

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祛湿补血养生粥～

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食材

  • 排骨 适量
  • 薏米 适量
  • 芡实 适量
  • 萝卜 1个
  • 生姜 1块
  • 料酒 1勺
  • 红枣 适量
  • 食盐 适量

步骤

萝卜薏米芡实排骨汤,1️⃣ <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 502'>芡实</a>提前泡1-2小时。

1. 1️⃣ 薏米芡实提前泡1-2小时。

萝卜薏米芡实排骨汤,2️⃣ 准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>洗净剥皮切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>切块洗净，姜片切片。

2. 2️⃣ 准备食材：萝卜洗净剥皮切块，排骨切块洗净，姜片切片。

萝卜薏米芡实排骨汤,3️⃣ 排骨放入冷水中，加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和几片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>悼水。表面变白后捞出，用热水冲洗一下。

3. 3️⃣ 排骨放入冷水中，加入一勺料酒和几片生姜悼水。表面变白后捞出，用热水冲洗一下。

萝卜薏米芡实排骨汤,4️⃣ 锅中加入薏米芡实和悼好的排骨，加入几片生姜，放入没过排骨的水，大火煮沸，转小火慢炖1小时。

4. 4️⃣ 锅中加入薏米芡实和悼好的排骨，加入几片生姜，放入没过排骨的水，大火煮沸，转小火慢炖1小时。

萝卜薏米芡实排骨汤,5️⃣ 放入萝卜块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>继续慢炖15分钟左右至萝卜块酥软。

5. 5️⃣ 放入萝卜块和红枣继续慢炖15分钟左右至萝卜块酥软。

萝卜薏米芡实排骨汤,6️⃣ 最后加入适量盐调味，出锅。

6. 6️⃣ 最后加入适量盐调味，出锅。

菜谱创建于:2018年12月16日 16:15
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