手撕包菜

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肉肉烧

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食材

  • 包菜 1个
  • 大蒜头 2粒
  • 洋葱 适量
  • 生抽 2勺
  • 白糖 适量
  • 少许
  • 孜然 少许

步骤

手撕包菜,准备食材

1. 准备食材

手撕包菜,包菜用手掰成一片片,清洗干净

2. 包菜用手掰成一片片,清洗干净

手撕包菜,再用手掰成小块

3. 再用手掰成小块

手撕包菜,洋葱和蒜头

4. 洋葱和蒜头

手撕包菜,蒜头切记粒

5. 蒜头切记粒

手撕包菜,洋葱切小块

6. 洋葱切小块

手撕包菜,锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒

7. 锅中放油,把洋葱和蒜粒倒进去翻炒

手撕包菜,炒出香味把包菜倒进去

8. 炒出香味把包菜倒进去

手撕包菜,等包菜炒软后,加生抽

9. 等包菜炒软后,加生抽

手撕包菜,放适量白糖提鲜

10. 放适量白糖提鲜

手撕包菜,孜然粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡

11. 孜然粉,翻炒均匀出锅,因为生抽有咸味,可以根据自己口味再调咸淡

手撕包菜,出锅

12. 出锅

手撕包菜,成品

13. 成品

手撕包菜,成品

14. 成品

手撕包菜,成品

15. 成品

小贴士

  1. 包菜不可用刀切,要想包菜好吃一定要手撕
  2. 根据个人口味调咸淡
菜谱创建于:2019年05月09日 14:50

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