平菇 炒鸡蛋
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食材
- 平菇 150g
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 一段
- 油 适量
- 盐 一勺
- 海天生抽 一勺
步骤
1. 准备好所有的食材
2. 将平菇撕成小块
3. 泡入水中清洗干净
4. 鸡蛋中加入少许盐
5. 将蛋液搅打均匀
6. 将胡萝卜切成菱形的块状
7. 锅内放油烧热
8. 倒入蛋液
9. 将鸡蛋炒成小块后盛出备用
10. 再放一些油烧热放入平菇
11. 翻炒一会之后放入胡萝卜一同翻炒
12. 加入一小勺盐调味
13. 放入鸡蛋一同翻炒，加入一勺生抽提味
14. 翻炒均匀入味即可
15. 装盘
16. 拍上成品图，一道美味又营养的平菇炒鸡蛋就完成了
菜谱创建于:2019年11月21日 15:49
