杏鲍菇炒牛肉
周日投稿没看日期，周一了，哈哈哈，做好了就投吧。
1165 菜谱
12378 粉丝
130 关注
食材
- 牛肉 250克
- 杏鲍菇 1条
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 青椒 20克
- 胡萝卜 20克
- 蚝油 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤
2. 牛肉一块。
3. 切成丝。
4. 加入淀粉，盐，料酒，酱油抓均匀。
5. 杏鲍菇切丝，加入淀粉下油炸制金黄捞出来。
6. 接着下牛肉过油
7. 快速搅拌散开。
8. 捞出来倒入盆中。
9. 尖椒切丝。
11. 锅中倒入适量油。
12. 倒入葱姜蒜炒香放尖椒丝。
13. 倒入杏鲍菇炒均匀。
14. 倒入牛肉，加入适量生油，鸡精炒均匀即可。
15. 成品图
菜谱创建于:2020年02月02日 22:26
