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1. 蒜泥茼蒿。
2. 茼蒿洗干净。
3. 控出水分。
4. 切成段。
5. 装盘备用。
6. 大蒜拍扁剁碎。
7. 锅中倒入适量油烧热。
8. 放入蒜末炒香。
9. 倒入茼蒿炒均匀。
10. 加入适量盐，生抽。
11. 加入鸡精炒均匀即可。
12. 成品图
