蒜蓉粉丝蒸金针菇
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食材
- 金针菇 200克
- 粉丝 1把
- 蒜 三瓣
- 盐 半小勺
- 生抽 三小勺
- 小葱 一颗
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 白糖 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将粉丝剪成小段
3. 用温水浸泡粉丝
4. 将金针菇根部切除
5. 泡水清洗干净
6. 将金针菇掰成小搓
7. 大蒜头剁成蒜蓉备用
8. 粉丝泡软后放在盘内
9. 金针菇放在粉丝上面
10. 锅内放油烧热放入蒜蓉煸炒香
11. 加入三勺生抽和少许盐
12. 加入一勺白糖将酱翻炒均匀
13. 将酱浇在金针菇上
14. 放入蒸锅蒸
15. 大火蒸八分钟然后关火
16. 放上葱花和辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味又下饭的蒜蓉粉丝金针菇就完成了。
菜谱创建于:2020年08月12日 15:25
