南瓜挞

南瓜挞

吃过蛋挞还没吃过南瓜挞呢所以不知道什么味道于是就去地里摘了一个大南瓜，自家种的南瓜可是纯天然无公害的呦

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食材

  • 南瓜 一小半
  • 糖 50g
  • 奶油 80ml
  • 消化饼干 六块
  • 黄油 100g
  • 棉花糖 八粒
  • 瓜子 八粒

步骤

南瓜挞,准备半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去瓢洗干净切成长条。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>里面有很多的瓢所以一定要先去皮去瓢这样才能做出好吃的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>挞

1. 准备半个南瓜去皮去瓢洗干净切成长条。南瓜里面有很多的瓢所以一定要先去皮去瓢这样才能做出好吃的南瓜挞

南瓜挞,然后在切成块。因为如果不切成块的话就煮不熟了就没办法压成泥了就做不出好吃的南瓜挞了所以一定要切成块哦

2. 然后在切成块。因为如果不切成块的话就煮不熟了就没办法压成泥了就做不出好吃的南瓜挞了所以一定要切成块哦

南瓜挞,然后准备一个碗把切成块的南瓜装在一个碗中盖上保鲜膜放入微波炉中高火烤八分钟即可

3. 然后准备一个碗把切成块的南瓜装在一个碗中盖上保鲜膜放入微波炉中高火烤八分钟即可

南瓜挞,八分钟之后带上手套从微波炉中拿出来然后去除保鲜膜在准备一个勺子把蒸好的南瓜压成泥。因为要想做出好吃的蛋挞就得把南瓜压成泥。这可是一个技术活呢。可难压了

4. 八分钟之后带上手套从微波炉中拿出来然后去除保鲜膜在准备一个勺子把蒸好的南瓜压成泥。因为要想做出好吃的蛋挞就得把南瓜压成泥。这可是一个技术活呢。可难压了

南瓜挞,南瓜泥压好以后倒入准备好的白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>按个人的口味放哦。不喜欢甜食的厨友可以少放些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>因为这样就不会太甜就不会腻

5. 南瓜泥压好以后倒入准备好的白糖，糖按个人的口味放哦。不喜欢甜食的厨友可以少放些糖因为这样就不会太甜就不会腻

南瓜挞,在倒入准备好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>也是一定要按个人放，因为<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>吃多了会很腻。但是也不可不放不然就做不出好吃的南瓜挞了南瓜挞就会比较腥

6. 在倒入准备好的奶油，奶油也是一定要按个人放，因为奶油吃多了会很腻。但是也不可不放不然就做不出好吃的南瓜挞了南瓜挞就会比较腥

南瓜挞,然后在用勺搅拌至金黄金黄的就会变成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>让它融化一会即可。因为南瓜泥搭配上奶油就会变成金黄的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>哦

7. 然后在用勺搅拌至金黄金黄的就会变成黄油让它融化一会即可。因为南瓜泥搭配上奶油就会变成金黄的黄油哦

南瓜挞,然后准备一包容易消化的小饼干，不用太多哦，几片就够了然后把融化之后的黄油倒进装饼干的保鲜袋然后封好袋口即可

8. 然后准备一包容易消化的小饼干，不用太多哦，几片就够了然后把融化之后的黄油倒进装饼干的保鲜袋然后封好袋口即可

南瓜挞,然后拿一个擀面杖给它轻轻的擀一擀擀至碎碎的即可，一定要擀碎哦这样才能做出好吃的南瓜挞

9. 然后拿一个擀面杖给它轻轻的擀一擀擀至碎碎的即可，一定要擀碎哦这样才能做出好吃的南瓜挞

南瓜挞,然后在准备几个精致的挞盒把小饼干碎一勺一勺均匀的装入小盒子里

10. 然后在准备几个精致的挞盒把小饼干碎一勺一勺均匀的装入小盒子里

南瓜挞,全部装好之后拿一个勺子一个一个的碾碎压实即可。因为给它压至均匀到时候放入烤箱烤的时候就不会全部撒出来

11. 全部装好之后拿一个勺子一个一个的碾碎压实即可。因为给它压至均匀到时候放入烤箱烤的时候就不会全部撒出来

南瓜挞,然后在给它装入黄油，黄油装好就可以放入烤箱啦。黄油可以给饼干碎上色还能调味。只有入味了南瓜挞才不会腥

12. 然后在给它装入黄油，黄油装好就可以放入烤箱啦。黄油可以给饼干碎上色还能调味。只有入味了南瓜挞才不会腥

南瓜挞,然后放入冰箱中冷藏两小时即可。冷藏以后的脑瓜挞会比较更入味一些。然后在放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>以及南<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2474'>瓜子</a>。这样看上去好好吃的样子啊

13. 然后放入冰箱中冷藏两小时即可。冷藏以后的脑瓜挞会比较更入味一些。然后在放上棉花糖以及南瓜子。这样看上去好好吃的样子啊

南瓜挞,然后我们在撒上一些碎花粉。这样既精致又美味。可好吃了忍不住下手尝了一个还不错

14. 然后我们在撒上一些碎花粉。这样既精致又美味。可好吃了忍不住下手尝了一个还不错

南瓜挞,这样我们的南瓜挞就做好啦。好朋友们可爱吃了味道也比蛋挞好。吃起来软软的很好

15. 这样我们的南瓜挞就做好啦。好朋友们可爱吃了味道也比蛋挞好。吃起来软软的很好

小贴士

  1. 南瓜一定要去瓢去皮哦。有糖尿病的患者慎用哦。不喜甜食的厨友也可适量的放入糖和奶油哦
菜谱创建于:2020年11月14日 23:20
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