茄子盖浇饭

茄子盖浇饭

超级好吃的下饭菜

Aoan

+关注

447 菜谱

65 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 茄子 一根
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 酱油 少许
  • 糖 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱末 少许

步骤

茄子盖浇饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净切条

1. 茄子洗净切条

茄子盖浇饭,锅中热油再倒入茄子

2. 锅中热油再倒入茄子

茄子盖浇饭,炒至茄子微微变色

3. 炒至茄子微微变色

茄子盖浇饭,期间可以放点清水焖煮3~5分钟

4. 期间可以放点清水焖煮3~5分钟

茄子盖浇饭,至茄子软烂后再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，鸡汁，蒜末

5. 至茄子软烂后再加入生抽，蚝油，酱油，鸡汁，蒜末

茄子盖浇饭,炒匀

6. 炒匀

茄子盖浇饭,最后再撒些葱花

7. 最后再撒些葱花

茄子盖浇饭,在炒匀即可

8. 在炒匀即可

茄子盖浇饭,盛一碗米饭再把茄子淋在边缘

9. 盛一碗米饭再把茄子淋在边缘

茄子盖浇饭,跟米饭太搭了

10. 跟米饭太搭了

茄子盖浇饭,炒鸡炒鸡好吃

11. 炒鸡炒鸡好吃

小贴士

  1. 由于生抽比较咸所以不可放太多
菜谱创建于:2021年04月25日 00:39
鲜贝的做法
象拔蚌的做法
滋阴补肾的做法
甜点的做法

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 青团.艾米果 青团.艾米果 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号