笋尖炒蛋

笋尖炒蛋

我用的腌制过的笋尖，所以调味品只需要少许盐就可以了。

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食材

  • 笋尖 80克
  • 鸡蛋 4个
  • 大蒜 4瓣
  • 小葱 2根
  • 盐 少许
  • 油 适量

步骤

笋尖炒蛋,准备食材

1. 准备食材

笋尖炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入空碗

2. 鸡蛋打入空碗

笋尖炒蛋,搅拌均匀备用

3. 搅拌均匀备用

笋尖炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片

4. 大蒜切片

笋尖炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切段

5. 小葱切段

笋尖炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2674'>笋尖</a>切段

6. 笋尖切段

笋尖炒蛋,起锅烧油

7. 起锅烧油

笋尖炒蛋,倒入蛋液

8. 倒入蛋液

笋尖炒蛋,翻炒至凝固

9. 翻炒至凝固

笋尖炒蛋,盛出备用

10. 盛出备用

笋尖炒蛋,另起锅放入蒜片爆香

11. 另起锅放入蒜片爆香

笋尖炒蛋,倒入笋尖翻炒均匀

12. 倒入笋尖翻炒均匀

笋尖炒蛋,倒入鸡蛋翻炒均匀

13. 倒入鸡蛋翻炒均匀

笋尖炒蛋,放入葱段翻炒均匀

14. 放入葱段翻炒均匀

笋尖炒蛋,放少许盐调味，翻炒均匀即可出锅

15. 放少许盐调味，翻炒均匀即可出锅

笋尖炒蛋,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2021年04月27日 13:13
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