椒盐酥脆饼

椒盐酥脆饼

简单易学,做早餐或下午茶都可

唐小棠

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食材

  • 面粉
  • 椒盐
  • 十三香
  • 葱花
  • 白芝麻

步骤

椒盐酥脆饼,容器中舀入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。加入少许盐

1. 容器中舀入面粉。加入少许盐

椒盐酥脆饼,一边加入热水一边搅拌

2. 一边加入热水一边搅拌

椒盐酥脆饼,成大絮状

3. 成大絮状

椒盐酥脆饼,下手揉成面团,盖上盖醒发二十分钟

4. 下手揉成面团,盖上盖醒发二十分钟

椒盐酥脆饼,案板上抹油

5. 案板上抹油

椒盐酥脆饼,将面团揉成长条,揪成剂子

6. 将面团揉成长条,揪成剂子

椒盐酥脆饼,擀成饼状,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>粉,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

7. 擀成饼状,撒上椒盐粉,少许十三香

椒盐酥脆饼,来点葱花,从一边卷起来

8. 来点葱花,从一边卷起来

椒盐酥脆饼,然后从一头往另一头卷起来,将末尾塞在底部,按扁

9. 然后从一头往另一头卷起来,将末尾塞在底部,按扁

椒盐酥脆饼,擀成饼状,刷一层清水

10. 擀成饼状,刷一层清水

椒盐酥脆饼,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,按压一下,防止掉落

11. 撒上白芝麻,按压一下,防止掉落

椒盐酥脆饼,平底锅刷油,下入饼坯

12. 平底锅刷油,下入饼坯

椒盐酥脆饼,两面煎至微微焦黄即可

13. 两面煎至微微焦黄即可

椒盐酥脆饼,外面一层脆脆的

14. 外面一层脆脆的

椒盐酥脆饼,成品

15. 成品

菜谱创建于:2021年10月11日 21:32

应季菜肴

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