鹌鹑蛋蒸肉末

鹌鹑蛋蒸肉末

鹌鹑蛋蒸肉末，富含动植物蛋白质，营养又美味，是一道美味的家常菜。

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食材

  • 猪肉 300g
  • 鹌鹑蛋 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 油 1勺
  • 盐 1勺
  • 生抽 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 五香粉 半勺
  • 葱姜 10g
  • 白芝麻 少许

步骤

鹌鹑蛋蒸肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净，切成块

1. 猪肉洗净，切成块

鹌鹑蛋蒸肉末,送入搅拌机

2. 送入搅拌机

鹌鹑蛋蒸肉末,葱姜洗净，加入搅拌机中

3. 葱姜洗净，加入搅拌机中

鹌鹑蛋蒸肉末,启动高档，大约30秒就可以搅拌成泥状

4. 启动高档，大约30秒就可以搅拌成泥状

鹌鹑蛋蒸肉末,倒入玻璃碗中

5. 倒入玻璃碗中

鹌鹑蛋蒸肉末,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 打入一个鸡蛋

鹌鹑蛋蒸肉末,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

7. 加入盐、生抽、蚝油，油和五香粉

鹌鹑蛋蒸肉末,顺时针方向搅拌均匀

8. 顺时针方向搅拌均匀

鹌鹑蛋蒸肉末,装入盘中，中间打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>

9. 装入盘中，中间打入一个鹌鹑蛋

鹌鹑蛋蒸肉末,移至锅里，隔水蒸熟

10. 移至锅里，隔水蒸熟

鹌鹑蛋蒸肉末,大约十分钟就蒸熟了

11. 大约十分钟就蒸熟了

鹌鹑蛋蒸肉末,撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>提香

12. 撒上少许白芝麻提香

鹌鹑蛋蒸肉末,美味的鹌鹑蛋蒸肉末就做好了

13. 美味的鹌鹑蛋蒸肉末就做好了

菜谱创建于:2021年10月16日 20:48
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