花生杏仁酥
零失败的烘焙美食-----花生杏仁酥
46 菜谱
417 粉丝
1 关注
食材
- 中筋面粉160克
- 玉米淀粉40克
- 泡打粉2克
- 盐5克
- 植物油118克
- 白砂糖100克
- 鸡蛋1个
- 熟花生100克
- 杏仁片适量
- 鸡蛋液
步骤
1. 将中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐混合过筛备用
2. 将油、糖和鸡蛋加入一个大碗里，混均
3. 将准备好的粉类再筛入油蛋液里，翻拌均匀
4. 倒入花生和杏仁片拌匀
5. 分成20克左右的小圆球，压扁，放至烤盘上
6. 表面刷蛋液入烤箱中层 180度 25分钟烘焙
菜谱创建于:2014年12月12日 17:33
