自制虾仁酱

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食材

  • 干虾仁 适量
  • 银鱼干 适量
  • 虾皮 适量
  • 冬菜 适量
  • 蒜 适量
  • 姜 适量

步骤

自制虾仁酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>。虾仁。银鱼用水浸泡

1. 虾皮。虾仁。银鱼用水浸泡

自制虾仁酱,这是我们潮州的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156'>冬菜</a>。没有的可以不放

2. 这是我们潮州的冬菜。没有的可以不放

自制虾仁酱,蒜头。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>剁碎

3. 蒜头。姜剁碎

自制虾仁酱,锅做油放入蒜姜爆香。

4. 锅做油放入蒜姜爆香。

自制虾仁酱,其它材料沥干水分

5. 其它材料沥干水分

自制虾仁酱,倒入虾仁等一起爆香

6. 倒入虾仁等一起爆香

自制虾仁酱,加入酱油翻炒片刻

7. 加入酱油翻炒片刻

自制虾仁酱,倒入冬菜翻炒均匀即可

8. 倒入冬菜翻炒均匀即可

自制虾仁酱,可以用一个无水无油瓶子装起来

9. 可以用一个无水无油瓶子装起来

菜谱创建于:2015年05月12日 08:49
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