蒜爆沼虾

蒜爆沼虾

rosemary10

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 沼虾 1斤
  • 大蒜头 1头
  • 椒盐粉
  • 葱

步骤

蒜爆沼虾,活<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9307'>沼虾</a>洗净，大蒜切成末备用;

1. 活沼虾洗净，大蒜切成末备用;

蒜爆沼虾,锅中倒入250ML色拉油，大火烧到8成热，（冒青烟效果）将虾沿锅边迅速滑入，

2. 锅中倒入250ML色拉油，大火烧到8成热，（冒青烟效果）将虾沿锅边迅速滑入，

蒜爆沼虾,大火炸至变红（10-15秒左右），捞出；

3. 大火炸至变红（10-15秒左右），捞出；

蒜爆沼虾,锅中留20ML左右油，倒入蒜末煸香至颜色发黄，倒入虾翻炒几下，撒入2-3克左右<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a>，再撒上点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，翻炒匀后迅速出锅即可。

4. 锅中留20ML左右油，倒入蒜末煸香至颜色发黄，倒入虾翻炒几下，撒入2-3克左右椒盐粉，再撒上点葱花，翻炒匀后迅速出锅即可。

菜谱创建于:2012年08月13日 11:59
桃榄的做法
驴肉的做法
地方特色的做法
秋季时令的做法

应季菜肴

清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 清爽不油腻，很适合老人小孩的莴笋炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 韭菜盒子 (家庭经典版) 韭菜盒子 (家庭经典版) 油条韭黄炒墨鱼 油条韭黄炒墨鱼
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号