红萝卜
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1. 红萝卜三个
2. 削皮
3. 切块
4. 锅烧热以后放入油
5. 翻炒不要停(注:油适当多一点),点少量盐,(注:盐少放可加,多放没法改)
6. 加水适量,盖上锅盖,继续煮。
7. 起码两分钟以上(快与慢主要看切这块是薄还是厚),观察用铲子试一下,熟了没,收汁
8. 关火,加鸡精出锅