烧鲫鱼

烧鲫鱼

要放点猪油更香

萱萱萱

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食材

  • 鲫鱼
  • 葱姜蒜、香菜
  • 辣椒
  • 猪油
  • 菜籽油

步骤

烧鲫鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>洗净抹盐腌一会，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>，葱姜蒜、香菜切好备用

1. 鲫鱼洗净抹盐腌一会，辣椒，葱姜蒜、香菜切好备用

烧鲫鱼,锅内放入存在油烧辣再放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>，再接着放入鱼煎至两面金黄捞出

2. 锅内放入存在油烧辣再放一点猪油，再接着放入鱼煎至两面金黄捞出

烧鲫鱼,油烧热放入姜蒜、花椒爆香一会就可放入豆瓣酱炒出香味就可放酱油、辣椒葱、香菜炒一会接着放一碗水烧开（葱和香菜不要放完）

3. 油烧热放入姜蒜、花椒爆香一会就可放入豆瓣酱炒出香味就可放酱油、辣椒葱、香菜炒一会接着放一碗水烧开（葱和香菜不要放完）

烧鲫鱼,烧开后把鱼放进去两都各煮5分钟再放鸡精

4. 烧开后把鱼放进去两都各煮5分钟再放鸡精

烧鲫鱼,煮好后，先把鱼捞出碗里！再接着把剩下的葱，香菜放汤汁里煮一下再倒入碗里即可

5. 煮好后，先把鱼捞出碗里！再接着把剩下的葱，香菜放汤汁里煮一下再倒入碗里即可

烧鲫鱼,好了

6. 好了

菜谱创建于:2016年08月26日 21:31
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