红酒醉雪梨

红酒醉雪梨

BURBERRY921

+关注

116 菜谱

963 粉丝

46 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红酒 1瓶
  • 雪梨 2个
  • 老冰糖 2块

步骤

红酒醉雪梨,食材

1. 食材

红酒醉雪梨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>皮先削掉，泡在淡盐水里面。

2. 雪梨皮先削掉，泡在淡盐水里面。

红酒醉雪梨,然后去核

3. 然后去核

红酒醉雪梨,再切成这样的小月牙形状的

4. 再切成这样的小月牙形状的

红酒醉雪梨,继续泡在盐水里面

5. 继续泡在盐水里面

红酒醉雪梨,然后给锅里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>，冰糖，雪梨，先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>烧开，然后再转小火，慢炖一小时，等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>全部渗入雪梨中就关火。

6. 然后给锅里倒入红酒，冰糖，雪梨，先把红酒烧开，然后再转小火，慢炖一小时，等红酒全部渗入雪梨中就关火。

红酒醉雪梨,把炖好的雪梨装入盘中即可。

7. 把炖好的雪梨装入盘中即可。

小贴士

  1. 把雪梨放入淡盐水中，是为了雪梨氧化变色。
菜谱创建于:2016年04月24日 21:08
白鳞鱼的做法
西兰花的做法
温补驱寒的做法
甜点的做法

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 青团.艾米果 青团.艾米果 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号