一铲子有机花菜

一铲子有机花菜

枫梧

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食材

  • 五花肉 200g
  • 花菜 一颗
  • 洋葱 半颗
  • 青椒 4个
  • 姜蒜 适量
  • 小尖椒 适量

步骤

一铲子有机花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>洗净择成小朵，姜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片后用料酒，生抽，盐腌制10分钟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，尖椒切末

1. 花菜洗净择成小朵，姜切片，五花肉切薄片后用料酒，生抽，盐腌制10分钟，青椒，洋葱切丝，尖椒切末

一铲子有机花菜,烧热锅后，下五花肉和姜片干煸，煸出水分

2. 烧热锅后，下五花肉和姜片干煸，煸出水分

一铲子有机花菜,倒入植物油，翻炒五花肉爆出香味

3. 倒入植物油，翻炒五花肉爆出香味

一铲子有机花菜,倒入其他食材一并翻炒

4. 倒入其他食材一并翻炒

一铲子有机花菜,加入一勺豆瓣酱

5. 加入一勺豆瓣酱

一铲子有机花菜,继续翻炒，倒入一勺清水焖制片刻，由于豆瓣酱本身偏咸，可依据试味情况决定是否再加盐

6. 继续翻炒，倒入一勺清水焖制片刻，由于豆瓣酱本身偏咸，可依据试味情况决定是否再加盐

一铲子有机花菜,出锅装盘

7. 出锅装盘

菜谱创建于:2017年07月10日 15:22
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