爽口木耳
偶尔来点开胃小菜，简单方便还下饭
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食材
- 木耳 20g
- 辣椒 9个
- 蒜头 4瓣
- 盐 一小勺
- 醋 2～3勺
- 生抽 1勺
- 芝麻油 2勺
- 开水 一点
步骤
1. 木耳泡发
2. 在用水冲洗一遍，摘去根部
3. 开水煮一会 断生就可以了
4. 过一遍冷开水 就可以挤干水分放进盘子里了
5. 新鲜辣椒洗干净
6. 辣椒切成末，蒜头也是 压成泥
7. 两三勺醋，一勺生抽
8. 一勺盐
9. 两勺的芝麻油
10. 搅拌一下，倒入一点开水！ 烫一下
11. 将调好的料倒进木耳里，切点葱花
12. 搅拌一下，尝一下咸淡就可以了
13. 好吃
小贴士
- 辣椒请根据自身情况加，不能吃辣不要放这么多！！
菜谱创建于:2017年08月13日 16:53
