瘦肉菠菜煲
超满足的食物，一个人的小火锅
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食材
- 瘦肉 一块
- 菠菜 一把
- 猪肉浓汤 一个
- 盐 适量
- 鸡精 一勺
- 生抽 一勺
步骤
1. 将肉，大蒜，生姜，浓汤宝，尖辣椒，蒜苗准备好
2. 将肉洗净切薄片
3. 将菠菜用冷水浸泡一会，在清洗干净
4. 准备一个煲，将猪肉浓汤宝放入煲中
5. 在煲里放入适量的冷水
6. 将切好的肉片放入煲中
7. 将尖辣椒洗净切成段放入煲中
8. 在水面滴少许油
9. 大火煮开，加入适量的盐
10. 煮开后，转中火，放一勺鸡精
11. 将一勺生抽放入调味
12. 将蒜苗洗净切段放入
13. 将洗干净的菠菜放入
14. 菠菜烫熟就可以关火了
小贴士
- 也可以准备其他的青菜，汤味浓，边煮边下菜，有种小火锅的感觉。肉类可以换成自己喜欢的
菜谱创建于:2017年11月29日 23:37
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