3步搞定零失败安心辣白菜

3步搞定零失败安心辣白菜

#罐头小厨#零失败安心辣白菜!如果说美食界最百搭的菜肴,除了辣白菜还有谁!小厨教你3步自制安心辣白菜,好吃到飙泪~

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食材

  • 白菜
  • 辣白菜腌料
  • 胡萝卜丝
  • 韭菜

步骤

3步搞定零失败安心辣白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>1颗洗净沥干,底部中间切开,撕开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>,再对半切开,撕成四部分

1. 白菜1颗洗净沥干,底部中间切开,撕开白菜,再对半切开,撕成四部分

3步搞定零失败安心辣白菜,叶片均匀抹上盐80g,腌制8-10小时

2. 叶片均匀抹上盐80g,腌制8-10小时

3步搞定零失败安心辣白菜,将腌制好的大白菜拿出洗净,攥干水分

3. 将腌制好的大白菜拿出洗净,攥干水分

3步搞定零失败安心辣白菜,辣白菜腌料500g、胡萝卜丝100g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>100g拌匀,将其均匀涂抹在叶片上

4. 辣白菜腌料500g、胡萝卜丝100g、韭菜100g拌匀,将其均匀涂抹在叶片上

3步搞定零失败安心辣白菜,将大白菜由根部开始向内卷起,放入保鲜盒内,将剩余酱料倒入保鲜盒中,密封,室温下放1天自然发酵,再放入冰箱冷藏

5. 将大白菜由根部开始向内卷起,放入保鲜盒内,将剩余酱料倒入保鲜盒中,密封,室温下放1天自然发酵,再放入冰箱冷藏

3步搞定零失败安心辣白菜,3天左右即可享用

6. 3天左右即可享用

菜谱创建于:2017年12月04日 16:13

应季菜肴

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