红烧大虾

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食材

  • 虾 250g
  • 大蒜 4瓣
  • 姜 1块
  • 蚝油 1小勺
  • 盐 少许
  • 水 1大勺

步骤

红烧大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗干净去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线

1. 虾洗干净去虾线

红烧大虾,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剁好

2. 生姜和大蒜剁好

红烧大虾,锅中放入油倒入姜蒜爆香

3. 锅中放入油倒入姜蒜爆香

红烧大虾,倒入虾用大火爆炒

4. 倒入虾用大火爆炒

红烧大虾,等虾炒至变色后加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

5. 等虾炒至变色后加入一大勺水

红烧大虾,锅中放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，待水烧干就可出锅

6. 锅中放入盐和蚝油，待水烧干就可出锅

红烧大虾,成品一

7. 成品一

红烧大虾,成品二

8. 成品二

小贴士

  1. 盐和蚝油不能放太多，以免会咸。
菜谱创建于:2018年01月17日 09:58
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