喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖

这款牛轧糖选用的全是颜色靓丽的果脯做的,正好符合现在快春节的节奏!

玄宸妈妈

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食材

  • 棉花糖 240克
  • 奶粉 160克
  • 黄油 50克
  • 熟花生米 80克
  • 猕猴桃干 40克
  • 圣女果干 40克
  • 菠萝干 40克
  • 蔓越莓干 25克

步骤

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,准备材料。

1. 准备材料。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,果脯和花生米都切成粒,不要太碎了。

2. 果脯和花生米都切成粒,不要太碎了。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入不粘锅,小火融化。

3. 黄油放入不粘锅,小火融化。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,翻炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>完全融化。

4. 倒入棉花糖,翻炒,棉花糖完全融化。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>,翻炒,都是小火,中途可以关火,感觉温度不够了再开就行。

5. 加入奶粉,翻炒,都是小火,中途可以关火,感觉温度不够了再开就行。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,奶粉一定要拌匀,全部和棉花糖融合。

6. 奶粉一定要拌匀,全部和棉花糖融合。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,加入所有的果脯和花生米。

7. 加入所有的果脯和花生米。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,拌匀,多拌一会,分布均匀才好看。

8. 拌匀,多拌一会,分布均匀才好看。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,转移到模具里。

9. 转移到模具里。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,压平,冷藏半小时,好脱模。

10. 压平,冷藏半小时,好脱模。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,脱模。

11. 脱模。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,顺着线格切开。

12. 顺着线格切开。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,包装好了准备吃也好送人也好。

13. 包装好了准备吃也好送人也好。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,好吃看得见,是不是很诱人。

14. 好吃看得见,是不是很诱人。

喜庆,艳丽的年货——果脯牛轧糖,赶上春节送人绝对漂亮!

15. 赶上春节送人绝对漂亮!

菜谱创建于:2018年01月24日 11:24

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