面条鸡蛋卷

面条鸡蛋卷

主食面条和蛋饼的结合，夏天宝宝胃口不开时，只要吃这一道辅食也够营养了。妈妈们做的也不麻烦，宝宝吃的也省事。这道快手辅食里面有补铁补锌的猪肉松、黑芝麻牡蛎粉，富含维生素A和膳食纤维的胡萝卜、西葫芦，还有鸡蛋、面粉和面条，小小的一块蛋卷居然藏这么多的食材，营养那是自然没有话说啦！好了，妈妈们一起做起来吧。参考月龄：10+以上宝宝食用

两宝妈爱辅食

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食材

  • 面条 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 西葫芦 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 猪肉松 适量
  • 虾皮粉 少许
  • 黑芝麻牡蛎粉 少许
  • 面粉 少许

步骤

面条鸡蛋卷,准备食材如上图

1. 准备食材如上图

面条鸡蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>去皮切丝

2. 西葫芦去皮切丝

面条鸡蛋卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>提前水煮五分钟后放入西葫芦

3. 胡萝卜提前水煮五分钟后放入西葫芦

面条鸡蛋卷,放入掰碎的长面

4. 放入掰碎的长面

面条鸡蛋卷,煮至八分熟捞起沥水

5. 煮至八分熟捞起沥水

面条鸡蛋卷,碗里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>、西葫芦、切丝的胡萝卜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34350'>猪肉松</a>，少许黑芝麻牡蛎粉

6. 碗里加入面条、西葫芦、切丝的胡萝卜，鸡蛋、猪肉松，少许黑芝麻牡蛎粉

面条鸡蛋卷,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71370'>虾皮粉</a>

7. 少许虾皮粉

面条鸡蛋卷,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

8. 少许面粉

面条鸡蛋卷,用勺子开始搅拌，使所有的食材混合均匀

9. 用勺子开始搅拌，使所有的食材混合均匀

面条鸡蛋卷,搅拌好是半粘稠状

10. 搅拌好是半粘稠状

面条鸡蛋卷,平底锅刷一层薄油，倒入后用勺背摊平表面及四周

11. 平底锅刷一层薄油，倒入后用勺背摊平表面及四周

面条鸡蛋卷,煎至底部凝固翻面继续煎一分钟左右熟透即可

12. 煎至底部凝固翻面继续煎一分钟左右熟透即可

面条鸡蛋卷,放入切熟食的案板上

13. 放入切熟食的案板上

面条鸡蛋卷,趁热至下而上卷起一个长条状

14. 趁热至下而上卷起一个长条状

面条鸡蛋卷, 切成宝宝适合抓取的小块

15. 切成宝宝适合抓取的小块

面条鸡蛋卷,啦啦啦~可爱的小蛋卷就完成咯~~ 口感非常软嫩，宝宝也很容易咀嚼，可以让宝宝自己洗干净小手抓着吃，略微有嚼劲，适合趁热吃哦，娃一口一个吃得香喷喷的

16. 啦啦啦~可爱的小蛋卷就完成咯~~ 口感非常软嫩，宝宝也很容易咀嚼，可以让宝宝自己洗干净小手抓着吃，略微有嚼劲，适合趁热吃哦，娃一口一个吃得香喷喷的

小贴士

  1. 辅食交流微信13860164332
菜谱创建于:2018年05月24日 16:38
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