排骨烧土豆
美味家常菜。
64 菜谱
95 粉丝
0 关注
食材
- 排骨 一斤
- 土豆 三个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 八角 两个
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备三个土豆，洗干净去皮。
3. 然后把土豆切成块。
5. 锅里热油。
6. 把葱和姜爆香。
7. 然后加入排骨炒。
8. 翻炒几下，再加入土豆。
10. 加入蒜片。
11. 然后加入一勺老抽。
12. 一勺生抽。
13. 加入适量的水。
14. 再加一勺糖。
15. 然后炖十五分钟左右，加入一勺盐。
16. 再炖五分钟就可以了。
17. 装盘可以吃了。
小贴士
- 排骨在炖之前要先焯水，把排骨焯熟。
菜谱创建于:2018年07月28日 08:41
