可乐焖海虾

可乐焖海虾

今天闺蜜带着她家宝贝来我家了,中午到了吃饭的时间,闺蜜说宝贝最喜欢吃用可乐做的美味,刚好家里有早上买的新鲜海虾,于是就有了这个简单快手的可乐虾,我吃了一个,味道竟然出奇的好哟,嘻嘻,宝贝一口气吃了四个大虾哟……

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食材

  • 海虾 12只
  • 青尖椒 1个
  • 小葱 1颗
  • 2片
  • 可乐 300克
  • 花生油 20克
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 花椒 2克

步骤

可乐焖海虾,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

可乐焖海虾,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>去虾线虾须。

2. 把海虾去虾线虾须。

可乐焖海虾,把清理干净的海虾,用自来水反复冲洗干净。

3. 把清理干净的海虾,用自来水反复冲洗干净。

可乐焖海虾,用刀把葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3445'>青尖椒</a>去掉辣椒籽,用刀切片状。

4. 用刀把葱切丝,青尖椒去掉辣椒籽,用刀切片状。

可乐焖海虾,锅烧热后,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,小火慢慢炸香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>后,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>捞出不用。

5. 锅烧热后,倒入花生油,小火慢慢炸香花椒后,把花椒捞出不用。

可乐焖海虾,这个时候用大火爆香葱姜丝。

6. 这个时候用大火爆香葱姜丝。

可乐焖海虾,把洗净的海虾放入锅中,开始煎制。

7. 把洗净的海虾放入锅中,开始煎制。

可乐焖海虾,看见海虾煎至两面,都是红色的时候。

8. 看见海虾煎至两面,都是红色的时候。

可乐焖海虾,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>。

9. 锅中倒入可乐

可乐焖海虾,大火煮沸后。

10. 大火煮沸后。

可乐焖海虾,根据个人口味,加入适量的盐调味。

11. 根据个人口味,加入适量的盐调味。

可乐焖海虾,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>增加口感。

12. 再加入鸡精增加口感。

可乐焖海虾,盖上锅盖,小火慢慢焖10分钟左右。

13. 盖上锅盖,小火慢慢焖10分钟左右。

可乐焖海虾,看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时,加入切片的青尖椒。

14. 看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时,加入切片的青尖椒。

可乐焖海虾,大火翻炒至青尖椒,断生变色即可关火。

15. 大火翻炒至青尖椒,断生变色即可关火。

可乐焖海虾,鲜甜嫩滑可口的可乐焖海虾出锅咯。

16. 鲜甜嫩滑可口的可乐焖海虾出锅咯。

可乐焖海虾,好吃又营养丰富,而且做法超级简单明了。

17. 好吃又营养丰富,而且做法超级简单明了。

可乐焖海虾,成品一

18. 成品一

小贴士

  1. 喜欢吃辣的可以多放一点辣椒,我这个是宝贝吃,所以放的这个辣椒是没有辣味的哟……
菜谱创建于:2019年07月02日 22:31

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