清炒冬瓜片

清炒冬瓜片

用葱白清炒冬瓜片，味道极香！

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食材

  • 冬瓜 150克
  • 葱 2根
  • 料酒 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 盐 少许
  • 食用油 1勺

步骤

清炒冬瓜片,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>，待用

1. 新鲜冬瓜，待用

清炒冬瓜片,清洗干净

2. 清洗干净

清炒冬瓜片,削皮

3. 削皮

清炒冬瓜片,切薄片

4. 切薄片

清炒冬瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切粒

5. 葱切粒

清炒冬瓜片,锅加食用油，热锅，加入葱粒

6. 锅加食用油，热锅，加入葱粒

清炒冬瓜片,炒香

7. 炒香

清炒冬瓜片,加入冬瓜片

8. 加入冬瓜片

清炒冬瓜片,翻炒

9. 翻炒

清炒冬瓜片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，炝锅

10. 加料酒，炝锅

清炒冬瓜片,加少许水

11. 加少许水

清炒冬瓜片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 加鸡精

清炒冬瓜片,加少许盐

13. 加少许盐

清炒冬瓜片,翻炒均匀，炒至透明

14. 翻炒均匀，炒至透明

清炒冬瓜片,撒上葱粒

15. 撒上葱粒

清炒冬瓜片,翻炒均匀

16. 翻炒均匀

清炒冬瓜片,起锅

17. 起锅

清炒冬瓜片,清炒冬瓜片，完成

18. 清炒冬瓜片，完成

菜谱创建于:2020年06月09日 17:24
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